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能登の評判のお土産

   
(有)鮮魚 浜井
志賀町で鮮魚店をやっております。西海や福浦港というめぐまれた港がすぐ近くにあり大変助かっております。

●地魚を使った美味しい干物
●とれたて生きた甘エビ
●能登沖のおいしい旬の魚
●生きたまま直送の加能ガニ

能登沖でとれた魚貝や甘エビ、カニなどをどうぞ召し上がってください。

店名 (有)鮮魚 浜井
住所 〒925-0446
石川県羽咋郡志賀町富来地頭町7-34
電話番号 0767-42-0165 FAX番号 0767-42-0450
営業時間 8:00 〜 19:00
定休日 -
駐車場 2台
代表者名 浜井 庄一郎
地方発送
ホームページ http://sengyo-hamai.com/

鮮魚浜井

鮮魚 浜井


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商品紹介

能登風味セット

笹かれい・一夜干し、塩辛糀漬け、ぎんばさ、いしる、よしるの詰合せです。

●「笹かれいの「一夜干し」・・・能登半島沖で捕れた「笹かれい」だけを使い、ひとつひとつ丁寧に 仕上げた薄塩の一夜干しです。
●「イカの塩辛」・・・鮮度の良い冷凍イカを一口サイズにきり、塩漬けにしたものを糀、きざみ柚子と合わせ熟成させています。とてもまろやかな味わいが特徴です。
●「いしる」と「よしる」(各1)・・・日本の三大魚醤(秋田のショッツル、香川のイカナゴ醤油)の一つで、石川県能登地方の特産品です。
●ぎんばさ・・・しゃきっとした食感と,独特の風味があります。食べ易い大きさに切り,酢醤油酢味噌,生姜味噌,唐辛子味噌などと和えてお召し上がり頂けます。

  • 価格 4,000円(税込)

ご注文・お問合せはホームページからどうぞ⇒

人気メニュー

●鮮魚セット・・・7,000円(税込)
 石川県志賀町西海(能登金剛一帯)で獲れる魚介類(柳八目・のどぐろ・赤ガレイ・アジ・小鯛・笹ガレイ・甘エビ)の七種類のセット
●貝づくしセット・・・5,000円(税込)
 能登外浦で収穫した養殖カキ、鮑、能登金剛一帯で収穫したサザエのセット
●いかの塩辛・糀漬け(ゆず入り)三個セット・・・1,500円(税込)
●能登西海産鮮魚一夜干しセット・・・1,500円(税込)
 「イカ」、「笹カレイ」、「ハタハタ」など。無添加!珠洲あげはまの塩を使った一夜干しセット
●【能登西海直送】笹かれい・一夜干し(いしる干し)
 ・・・500グラム/2400円(税込)
●石川県産の丸干しいか・・・500g(10〜12枚)/1,500円
 石川県沖で収穫した新鮮なスルメイカを塩だけを使って干し上げています



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