★西能登しか丼認定メニュー
毎日市場から仕入れてくる地場の旬の魚を調理してお出ししています。
価格 1,785円(税込) サザエ・ぶり・甘エビ・いか・白身魚など、7〜8種類の具がてんこ盛り(季節によって内容が変わります)、味噌汁、漬物
季節ごとに地物の野菜、生麩などと能登豚のバラ肉のスライスをいっしょに煮込んだ丼です。 生わさびを少しあんに溶かして食するといちだんとおいしくなります。